2018年 01月 08日
2018 アイシングクッキー! |
こんにちは。
横浜 シュガーデコレーション教室 hitomiです。
ブログをずいぶんごぶさたしておりました:゚(;´∩`;)゚:。
2018年、今年もどうぞよろしくお願いします。
イルプル-(代官山にあるフランス菓子教室)でお菓子を本格的に習ってから、本当に美味しいお菓子の材料、美味しい作り方、美味しい頂き方を知り、そしてドゥニさんのフランス料理の講習を受けたり、ルネサンス料理で普段のお料理の美味しさを発見したり…イルプルーで学んだことを、家でも再現する日々のお菓子やお料理づくりが楽しくて
シュガーデコレーションや、アイシングクッキーから、離れた投稿が続きました。
それはそれで、楽しい毎日ではあったのですが、、、
これから自分は、どんな人生を歩みたいのか、本当は何をしたいのか、楽しいのにこのモヤモヤする気持ちは何だろう?と、いう思いもずっとありました。
今も模索中ではありますが…
でも!昨秋からあらたな学びの中で自分と向き合い、少しずつ少しずつではありますが、自分の中にある本当の思いに耳を傾けることができはじめたように思います。
自分の人生を思いっきり自分が楽しむために!
今年は、年齢とか、家族とか、子育てとか、言い訳しないで、
もっともっと自分と向き合い、そして目標が決まったら
「自分との約束を守る!」
そんな1年にします(宣言(≧∇≦*))
両親が好きなフルーツケーキを焼いて、年始の手土産にしました。
自分が美味しいと心から思うお菓子を、大切な家族も美味しいと感じてくれる、私にとってそれが本当に幸せです。
美味しいお菓子を通して今年も色々な方と幸せを分かち合えますように!
横浜 シュガーデコレーション教室 hitomiです。
ブログをずいぶんごぶさたしておりました:゚(;´∩`;)゚:。
2018年、今年もどうぞよろしくお願いします。
イルプル-(代官山にあるフランス菓子教室)でお菓子を本格的に習ってから、本当に美味しいお菓子の材料、美味しい作り方、美味しい頂き方を知り、そしてドゥニさんのフランス料理の講習を受けたり、ルネサンス料理で普段のお料理の美味しさを発見したり…イルプルーで学んだことを、家でも再現する日々のお菓子やお料理づくりが楽しくて
シュガーデコレーションや、アイシングクッキーから、離れた投稿が続きました。
それはそれで、楽しい毎日ではあったのですが、、、
これから自分は、どんな人生を歩みたいのか、本当は何をしたいのか、楽しいのにこのモヤモヤする気持ちは何だろう?と、いう思いもずっとありました。
今も模索中ではありますが…
でも!昨秋からあらたな学びの中で自分と向き合い、少しずつ少しずつではありますが、自分の中にある本当の思いに耳を傾けることができはじめたように思います。
自分の人生を思いっきり自分が楽しむために!
今年は、年齢とか、家族とか、子育てとか、言い訳しないで、
もっともっと自分と向き合い、そして目標が決まったら
「自分との約束を守る!」
そんな1年にします(宣言(≧∇≦*))
両親が好きなフルーツケーキを焼いて、年始の手土産にしました。
自分が美味しいと心から思うお菓子を、大切な家族も美味しいと感じてくれる、私にとってそれが本当に幸せです。
美味しいお菓子を通して今年も色々な方と幸せを分かち合えますように!
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by deuxpoint84
| 2018-01-08 18:00
| アイシングクッキー