2017年 09月 18日
秋のケーキデコレーション |
【Gâteau de forêt automne】
Peggy's cake decoration I love very much was made an example💟☕
◆どんぐりwith B(バンビ)😁
三越英国展ではpeggy porschenさんにお目にかかれなかったので、残念だったな~と思いながら、大好きなpeggyさんのcake decorationを参考に秋のケーキを作りました🍁
ケーキはイルプルー(代官山にあるフランス菓子教室)ルセットのいちじくのパウンドケーキをデコ型で。
クリームは、こちらもイルプルールセットのクレーム•オ•ブールキャフェ(コーヒーバタークリーム)☕💞
ケーキを切り株に見立てたいため、色付けをコーヒーにしたので、いちじくのケーキとコーヒークリームが合うのかなと心配でしたが、シナモンがきいたケーキだからか意外と合って安心しました😊
秋の森のケーキイメージで、アイシングクッキーのバンビちゃんものせましたよ💟
本当に自分が心から美味しいと感じるケーキやお菓子にデコレーションをしたいという思いがずっと私の心にあります。
イルプルーで学べて良かったという思いともっともっと作ってイルプルーのお菓子を自分のものにしていきたい、季節を感じる品のあるデコレーションを作りたいと思います!
ブログにご訪問くださって、ありがとうございます!
Peggy's cake decoration I love very much was made an example💟☕
◆どんぐりwith B(バンビ)😁
三越英国展ではpeggy porschenさんにお目にかかれなかったので、残念だったな~と思いながら、大好きなpeggyさんのcake decorationを参考に秋のケーキを作りました🍁
ケーキはイルプルー(代官山にあるフランス菓子教室)ルセットのいちじくのパウンドケーキをデコ型で。
クリームは、こちらもイルプルールセットのクレーム•オ•ブールキャフェ(コーヒーバタークリーム)☕💞
ケーキを切り株に見立てたいため、色付けをコーヒーにしたので、いちじくのケーキとコーヒークリームが合うのかなと心配でしたが、シナモンがきいたケーキだからか意外と合って安心しました😊
秋の森のケーキイメージで、アイシングクッキーのバンビちゃんものせましたよ💟
本当に自分が心から美味しいと感じるケーキやお菓子にデコレーションをしたいという思いがずっと私の心にあります。
イルプルーで学べて良かったという思いともっともっと作ってイルプルーのお菓子を自分のものにしていきたい、季節を感じる品のあるデコレーションを作りたいと思います!
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by deuxpoint84
| 2017-09-18 08:00
| シュガーデコレーション